行业新闻

当前位置:官网首页 > 行业新闻 >

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

时间:2019-09-21 03:55    作者:     点击:

中秋节刚过去,紧挨着就是婆婆的生日,我和老公带着公公婆婆和大姑姐去了附近一家比较好的馆子吃饭。因为是刚刚开业,他家的饭菜价格倒也没有多贵,点了10道菜才花200多,还不到300块。除了3个不上桌的小孩子,就我们5个大人,点菜的时候照顾到小孩子,所以点了4道孩子能吃的,6道大人吃的,最后吃着聊着,走的时候还是没吃完,婆婆说:都是自家人吃的,也不脏,菜也不错,就打包吧?公公眼睛一瞪:不要,丢人!一下大家都尴尬了,来看看5个人都吃了什么?

第一道:香椿芽豆腐丝。

总共点了3道凉菜,其中一道就是“香椿苗豆腐丝”凉菜是第一个上的,这道菜越嚼越香,没吃过的朋友一定得试试!

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第二道菜:凉拌顶花小黄瓜

这道菜上来的时候,我有点懵,这不就是黄瓜的嫩杻吗?后来才知道这叫做“顶花小黄瓜”,是一道特色菜,老公点菜的时候,服务员极力推荐尝尝,所以这是点的第2道凉菜。

口感确实很不错,但是做的时候是需要技巧的,小黄瓜因为太娇嫩,所以不能搓洗,再说小嫩杻也不脏,只需要在淘米水里面泡一会就可以啦,或者清洗的时候放点淀粉进去也行。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第三道菜:大拌菜。

大拌菜是点的第三道凉菜,都是紧着家人爱吃的菜点的。酸甜又咸辣的口味很受当地人喜爱,吃荤的时候配上1盘大拌菜真的是无去腻。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第四道菜:鸡蛋豆腐。

这道菜是专门点给孩子吃的。有海鲜菇、虾仁和“豆腐块”这“豆腐块”并不是真的豆腐,蛋羹做的。我公公是一位厨师,他说这道菜蛋里面加的淀粉蒸熟切块,加淀粉以后比较劲道不烂,最后再裹点淀粉下锅炸一下立马捞出,做的这道菜。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第五道:辣子鸡。

这道是山东特色菜。用的是切得很碎的带骨鸡块,腌制以后放油里面炸,一定要炸的干酥焦脆,骨头都能吃,再炒的。味道确实棒,底下铺了一层吸油纸,整道菜鲜香麻辣,一点不油腻,刚开的饭店做饭就是有心呀!期间还专门过来问一下对菜品的建议。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第六道菜:西红柿牛腩。

这是一道汤,也算是为孩子点的,反正孩子大人都可以喝。菜价没多贵45元,牛肉确实不少,份量也不小,因为上菜比较慢,最后剩了2/3的牛肉没吃完。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第七道:香芋地瓜丸。

只要是带着孩子出去吃饭,必点1份小丸子。口感酥脆香甜不油腻,大孩子小孩子都爱吃。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第八道:柠檬酸菜鱼。

这道酸菜鱼不像以往的传统做法,加了柠檬进去之后,一口吃下去好清新!鱼肉超嫩,尤其是汤汁酸辣清新,受到了家人的一致好评,但是因为上菜比较晚,大家聊着吃着就吃饱了,这道菜剩下了2/3,我婆婆一直看着这道鱼对我们3个孩子说:快吃,别说话了,一会就凉了。其实她是怕浪费。毕竟在老人心里,去一趟饭店得花好多钱,是一点不能浪费的!

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第九道:麻辣牛蛙。

公公超爱吃“乱七八糟”的菜,就像牛蛙、大肠、狗肉、兔肉等。这道菜专门点给他的。味道很不错,我也爱吃牛蛙。

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

第十道菜:炸酥肉。

炸酥肉是山东农家特色吃法。每年过节都会炸。但是平常家里炸酥肉都是大部分的面,小部分的肉,饭店这个更地道,全是肉。孩子们超爱吃这道菜,上来的时候1人1块拿着吃,吃的可香了!

婆婆过生日,5个人点了10道菜,走时要打包,公公:不要,丢人

最后走的时候,西红柿牛腩半份、酸菜鱼多半份、牛蛙半份都剩下来,还都是贵菜,味道也不错,平常如果在家是万万不会扔掉的,放进冰箱里第二天热热一样吃。但是在饭店打包公公嫌丢人,怕碰到熟人,大家会很尴尬,最后我跟老公打包以后,我掂了出去,又不是打包别人吃剩下的,我不怕,这事儿,你怎么看呢?

本文相关词条概念解析:

道菜

道菜以大蔸菜为原料,采用传统工艺与微波杀菌,真空密封包装制作。

公公

公公这一词语,是一种称谓名词,广泛应用于多种情景,例如妻子对自己丈夫的爸爸的称呼。以及外祖父和外公等称谓通常也可以使用此称谓,对于年龄比较大的人的尊称,例如晚辈称呼年龄较大的老人,通常称为老公公。还有神话人物中常见的土地公公,太阳公公等。

咨询中心